7、8月份，進(jìn)入衡水服務(wù)區(qū)的客流量大幅增加，又恰逢臨建內(nèi)接待能力有限，超百人以上的團(tuán)隊(duì)就餐受阻，衡水服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)部門采取多種措施搶抓旅游附加值促增收。 一是調(diào)整配送配比，增加廚房成品供應(yīng)數(shù)量，縮短就餐者取餐時(shí)間，諸如蓋澆飯系列、特色小吃、水果冷飲等，努力尋找經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn)；二是延長(zhǎng)餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間，散客、團(tuán)隊(duì)都是客，滿足每一位就餐者的需求是我們始終遵循的服務(wù)宗旨，來激發(fā)經(jīng)營(yíng)新動(dòng)力；三是極力營(yíng)造清涼的就餐環(huán)境，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)軟實(shí)力，讓客人為需求而來，滿意而去！
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