6月2日，祿發(fā)總公司總經(jīng)理韓金毅輕車(chē)簡(jiǎn)行到涿州服務(wù)區(qū)進(jìn)口超市調(diào)研。實(shí)地調(diào)研了解了進(jìn)口超市經(jīng)營(yíng)權(quán)劃轉(zhuǎn)深圳輝途公司后經(jīng)營(yíng)狀況、安全管理等工作。涿州服務(wù)區(qū)經(jīng)理李振松，深圳輝途公司鄭勤炎等陪同調(diào)研。 韓金毅實(shí)地查看了進(jìn)口超市經(jīng)營(yíng)狀況，詳細(xì)詢問(wèn)了商品儲(chǔ)備、商品銷(xiāo)售同期和環(huán)比增幅等多方面的情況，隨后查看了“馨港旺角”經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，并著重詢問(wèn)了“驛家燒餅”商標(biāo)注冊(cè)進(jìn)展情況。 韓金毅對(duì)服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)狀況表示滿意，并對(duì)下一步工作提出要求，他強(qiáng)調(diào)：一是強(qiáng)化“品種”�！捌贰�---加大引進(jìn)品牌，增強(qiáng)知名品牌集聚的凝聚力和吸引力，“種”---豐富經(jīng)營(yíng)種類(lèi)，整合資源，做精進(jìn)口超市經(jīng)營(yíng)特色，打造優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉、便利的購(gòu)物環(huán)境。二是嚴(yán)把“關(guān)口”。要嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求，履行好法定職責(zé)，做到所有商品票證齊全，銷(xiāo)售有記錄，達(dá)到來(lái)源可查證，去向可追溯，這既是對(duì)司乘負(fù)責(zé)，也是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)。三是謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)。要進(jìn)一步推進(jìn)供應(yīng)改革，抓好降本增效工作，唱響自有商品品牌，擴(kuò)大“驛家燒餅”經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)果，為打造祿發(fā)公司餐飲品牌積累經(jīng)驗(yàn)。
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