籌備已久的衡水服務區(qū)小型綜合體改擴建工程，在5月3日開始了施工現(xiàn)場臨建圍欄的搭建工作，這標志著歷時半年的改擴建工程拉開了帷幕。衡水服務區(qū)迅速行動，周密部署，積極協(xié)調(diào)，制定積極有效的安全防護措施，扎實做好施工期間的安全保暢、應急分流、購物就餐如廁等工作。 一是合理設置導向牌和安全標志。施工期間，根據(jù)施工點位的實際施工位置科學合理設置警示牌。 二是組成聯(lián)絡小分隊，負責施工期間的協(xié)調(diào)、監(jiān)督、組織等工作。 三是制定施工期間的應急安全方案，與施工方簽訂安全責任書，落實安全責任。 四是借鑒成功服務區(qū)和連鎖店運營模式，通過員工先試吃，再通過自助餐試賣等方式，在摸索中積累經(jīng)驗，在實踐中不斷改進，擬推出的十余種系列套餐得到了就餐者的廣泛認可，也為改建完成后經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變奠定基礎。 五是改變商品銷售模式，充分利用有限空間，采取垛式擺放銷售和自動售賣機銷售模式，極大地方便和縮短購物時間。 六是輔以搭建臨時大傘餐桌，便于自帶食品的司乘人員就餐。 歷經(jīng)十余年的運營，現(xiàn)有設施設備在服務功能、建筑布局、軟環(huán)境方面已制約了衡水服務區(qū)向深度廣度的擴展�？梢哉f這次的改擴建，將使衡水服務區(qū)服務功能更完善、建筑布局更合理、就餐更實惠、購物更便捷、停歇更安全！
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