近日,定州服務(wù)區(qū)組織開展夏季食品安全專項檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)夏季食品安全的監(jiān)管,嚴(yán)防我區(qū)發(fā)生食品安全事故。 由服務(wù)區(qū)經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人組成的檢查小組,重點查看了超市飲料、面包、熟食,后廚面粉、食用油等各種原材料,以及易變質(zhì)、時令性強(qiáng)的食品,認(rèn)真檢查了后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,當(dāng)場提出具體整改意見,有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。 |