進(jìn)入冬季模式，衡水服務(wù)區(qū)自選餐在保溫方面增添新功能，除采用物理保溫以外，還新增了各色小火鍋系列，彌補(bǔ)冬季自選餐分餐后保溫不好的短板。 新增有突出衡水地方特色的改良版的武邑扣碗火鍋系列，有熏肉火鍋、雞塊或排骨火鍋、酥魚(yú)火鍋、丸子火鍋、豆腐火鍋、松蘑火鍋，鍋底為衡水當(dāng)?shù)氐拿朗痴{(diào)味底料調(diào)配，有麻辣紅湯系列、雞湯系列、排骨湯系列、清湯系列等，給就餐者以肥而不膩、鮮香爽口、好吃不上火的快感，達(dá)到滋補(bǔ)、驅(qū)寒之功效，加上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格，一經(jīng)推出，便受到就餐者的喜愛(ài)！ 
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